たっぷりの鱒いくらと3種類のブランドサーモンが食べ比べられる豪華海鮮丼キット。
市場に出回ることのない希少な3種類のサーモンを贅沢に食べ比べ。
ニュージーランド産ŌRA KINGサーモン、愛知県産絹姫サーモン、オーストラリア産タスマニアサーモンと異なる特徴のサーモンをご用意致しました。
さらに鱒いくら醤油漬け250gをセットにした大満足の容量でお届けします。
どのサーモンがお好みかご家族で食べ比べて楽しいひとときお過ごしください。


 



・ŌRA KING4枚、絹姫4枚、タスマニアスモーク2枚、ますいくら250g


・保存方法:要冷凍(-18℃以下)


・賞味期限:冷凍:1ヶ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) 冷蔵:当日中


・家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。
なるべく早めにお召し上がり下さい。


・配送:冷凍便









ŌRA KING


世界料理オリンピックにて日本代表の食材として選ばれるなど世界中のトップシェフから支持されている「ŌRA KINGサーモン」。脂肪含有率が多く、食感に優れていてやわらかくとろけるような口当たりが特徴です。美味しさと身質の美しさを誇りサーモンの概念を変える高級ブランドサーモン。







絹姫サーモン


愛知県設楽町奥三河の清流で育てられたご当地サーモン。柔らかくもちっとした食感と、
その名の通り絹のようにきめ細やかで良質な脂ののりが特徴です。従来の養殖サーモンと比較し、脂臭さが全くなく食べやすいサーモンです。







タスマニアスモークサーモン


世界遺産の島オーストラリアタスマニア島のきれいな空気と水で育てられたタスマニアサーモン。さっぱりとした脂ののりが特徴でそんなタスマニアサーモンだからこそ出来る減塩低温低燻仕上げのためサーモンの本来の旨味を味わうことができます。







鱒いくら醤油漬け


濃厚な甘みと優しい口当たりが特徴の鱒いくら。鮭よりも小粒な分、より甘みが強く濃厚です。皮が薄いため舌に皮が残りにくくとても滑らかな舌触りが特徴的です。いくら本来の味はそのままに口当たりがいいのでご飯との相性は抜群です。




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